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Der
Ames-Test ist eine bakterielle Prüfmethode auf erbgutverändernde
Eigenschaften von Stoffen (Mutagenitätstest). Der Ames-Test ist
"negativ" wenn keine Erbgutveränderungen festgestellt werden.
Der Ames-Test stellt eine bakterielle Prüfmethode auf erbgutveränderte
Eigenschaften von Stoffen dar (Mutagenitätsprüfung). Diese Prüfung
wurde Anfang der 70er Jahre entwickelt und nach ihrem Erfinder, Prof.
Ames, benannt.
Im Ames-Test kann die eventuelle mutagene Wirkung von Stoffen oder deren
Verunreinigungen nachgewiesen werden, weil diese typische Veränderungen
an der Erbsubstanz von Bakterien hervorrufen. Dies wird dann als mutagen
im Ames-Test (Ames-positiv) bezeichnet.
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